Аппетитный запах из духовки, хрустящая корочка и нежное, сочное мясо курицы. Картошечка. Хрустящая снаружи и мягкая внутри. Это явство станет настоящим праздничным блюдом или принесет праздник в обед обычного дня.
**************************************
РЕЦЕПТ:
Курица
3 зубчика чеснока
4 ст. л. растительного масла
1 ч. л. горчицы
1 ч. л. паприки
1/2 ч. л. имбиря
1/2 ч. л. куркумы
соль по вкусу
1 кг картофеля
3 ст. л. растительного масла
1/2 ч. л. куркумы
1/2 ч. л. паприки
1/2 ч. л. сушеных трав
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Курицу промыть, просушить. Нашпиговать чесноком и замариновать в смеси масла, горчицы, специй и соли на несколько часов. Отправить в разогретую до 180 С духовку на 90 – 120 минут, длительность зависит от размера курицы, периодически поливать выделившимся соком.
Через 50 минут после начала запекания курицы картофель нарезать, просушить и полностью покрыть смесью масла и специй. Затем посолить. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой и отправить к курице минут на 40 – 50. Готовность проверять деревянной шпажкой.
**************************************
Радуйте себя и своих любимых. Приятного аппетита!
НА МОЕМ ЮТУБ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ.
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ:
Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/profile/editor/vkusnaayeda
Мой INSTAGRAM: https://www.instagram.com/olgasadovskaya_tastyfood/?hl=ru
