Una deliciosa recetas perfecta para compartir!
Ingredientes:
Papa Rellena (4 – 6 Unidades)
Para la Masa de Papa:
4 Libras de Papa
4 Cucharadas de Achiote
1 Huevo
4 Cucharadas de Achiote
Sal
Para el Relleno:
1 Libra de Carne Molida
3 Cucharadas de Achiote
3 Cucharadas de Ajo Picado
1/2 Taza de Cebolla Colorada Picada
1/4 Taza de Pimiento Verde Picado
1/2 Taza de Tomate Picado
1/4 Taza de Zanahoria
1/4 de Taza de Arvejas
Perejil
Sal – Pimienta – Comino
Para la Mezcla Para Fritura:
1 Taza de Harina
1 Huevo
4 Cucharadas de Achiote
1 Taza de Agua
Sal – Pimienta
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