بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
#دجاج
أجنحة الدجاج فب الفرن
المكونات
اجنحة دجاج الكمية حسب الرغبة
3 ملعقة كبيرة زبادي
ملح وفلفل اسود
1 ملعقة كبيرة بابريكا
1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة زعتر
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 فلفل 🌶
2 ملعقة كبيرة ماسترد
3 ملعقة كبيرة كاتشب
3 ملعقة كبيرة زيت للخضار
3 ملعقة كبيرة زيت للدجاح
بطاطس وجزر وكوسا
ربع كوب ماء مغلي
1 كوب بازيلا
1 جزرة مفرومة
بصلة متوسطة مفرومة ناعم
100 جرام لحمة مفرومة
2 ملعقة كبيرة زيت
2 ونصف كوب ارز بسمتي منقوع 15 دقيقة
ملح
1 ملعقة كبيرة سبع بهارات
ورق غار
4 كوب ماء مغلي
الملاحظات
نشوي الدجاج على حرارة 180 لمدة 75 دقيقة
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
https://www.instagram.com/safert_altabkh/
1 cup peas
1 chopped carrot
medium onion, finely chopped
100 grams minced meat
2 tablespoons oil
2 and a half cups of basmati rice, soaked for 15 minutes
salt
1 tablespoon seven spices
bay leaf
4 cups boiling water
Notes
Roast the chicken at 180 degrees for 75 minutes