Dobro došli u Repete uz Lidl!
Naš vredni kuvar Filip Kovačević će vam u ovoj sezoni serijala pokazati kako da spremite savršene specijalitete za sve prilike: od domaće kuhinje, do svetskih zanimljivosti, od ručka na brzinu do zvezde posebne gozbe: videćete, uz Lidl, spremanje hrane je sasvim jednostavno!
Danas je na meniju supa sa suvim šljivama!
Sastojci:
2 pilećih leđa
1 crni luk
1 šargarepa
100 g celera
1 paškanat
1 praziluk
100 g pšenice belije
150 g suvih šljiva
so, biber
Priprema:
Potopite pšenicu beliju u vodu i ostavite je preko noći.
Sipajte vodu u šerpu, iseckajte šargarepu, paškanat i celer i dodajte ih u tu istu šerpu. Crni luk isecite na pola i svaku polovinu kratko pecite na tiganju, zatim dodajte i njega u šerpu, a za njim i pileće meso. Začinite i ostavite sve da polako proključa. Kada meso bude bilo skuvano, izvadite ga iz vode, odvojite od kosti, iseckajte i sklonite sa strane. Dobijenu supu procedite i vratite u opranu šerpu. Praziluk isecite na kolutove i dodajte u supu, zajedno sa mesom.
U odvojenoj šerpi skuvajte pšenicu beliju i stavite je u činiju za serviranje. Pred kraj kuvanja supe, dodajte suve šljive i kuvajte još 3 minuta. Sipajte sve u duboke činije i servirajte.
Prijatno!
Za više sadržaja posetite naš:
Facebook: https://www.facebook.com/lidlsrbija
Instagram: https://www.instagram.com/lidlsrbija/
Website: https://www.lidl.rs/
A za više recepata otkrijte:
https://www.lidlovirecepti.rs/
#lidl #recept #repete #supa #suve #šljive
