Lidl vam svaki tjedan donosi jednostavne, povoljne i kreativne recepte koje svatko od vas može pripremiti u svojoj kuhinji i postati pravi Lidl chef. Kuhajte za sebe, svoju obitelj i prijatelje i isprobajte različite recepte sa sezonskim i svježim namirnicama, a sve po Lidl cijeni i uz najbolji omjer cijene i kvalitete.
RECEPT:
– 1 kg cikle
– 200 g sira škripavca
– šaka rikole
– 50 g indijskih oraščića
– 2 žlice balzamičkog octa
– 1 žlica meda
– 1 limun
– teglica mente
– maslinovo ulje
– sol i papar
Ciklu ogulimo i narežemo na komade. Stavimo ju na papir za pečenje, posolimo i popaprimo te prelijemo žlicom balzamičkog octa i maslinovog ulja. Stavimo u pećnicu na 200 °C i pečemo oko 30 minuta.
Rikolu operemo i ocijedimo. Pomiješamo žlicu meda i balzamičkog octa te par kapi limuna i maslinovog ulja. Posolimo i popaprimo, promiješamo i dobili smo dresing.
Indijske oraščiće kratko tostiramo na suhoj tavi da dobiju zlatnožutu boju pa ih nasjeckamo. Na maslinovom ulju kratko presotiramo komadiće škripavca.
Dresingom začinimo rikolu i stavimo ju u tanjur. Dodamo pečenu ciklu i komadiće škripavca te posipamo indijskim oraščićima. Poškropimo ostatkom dresinga i maslinovim uljem te ukrasimo listićima mente.
Saznaj više na: https://www.lidl.hr/
Prati nas na:
YouTube: https://www.youtube.com/c/LidlhrvatskaHR
Facebook: https://www.facebook.com/lidlhrvatska
Instagram: https://www.instagram.com/lidl_hrvatska/
Dobro došli na službeni Lidl YouTube kanal. Na ovom kanalu možete pronaći kulinarske videe, edukativne sadržaje za roditelje u suradnji s dr. sc. Jovančevićem ili edukativno-informativne sadržaje u suradnji s HGSS-om. Naravno, pratite i naše kampanje i promotivne akcije.
https://tvrtka.lidl.hr/impressum