Egy különleges, távol-keleti ízvilág találkozása a magyar mesterszakáccsal és Magyarország egyik legismertebb énekesével: tartsatok Molnár Ferenc Caramellel és Széll Tamással!👨🍳🍳 Lépések és hozzávalók idelent⬇️
🍴Elkészítési lépések🍴
0:00 – Molnár Ferenc Caramel & Széll Tamás a Lidl Konyhában
0:10 – Mit főzünk ma?
0:46 – Kesudió pörkölése
0:59 – Póréhagyma julienne vágása
1:13 – Csirke darabolása és fűszerezése
1:34 – Sárgarépa darabolása és tojásfehérje szétválasztása
2:02 – Miért csak fehérje? Miért a keményítő?
2:32 – Lilahagyma és paprika aprítása
3:05 – Fokhagyma és gyömbér aprítása
3:14 – Csirkefalatok sütése majd leszűrése
3:49 – Újhagyma, pirított mandula aprítása
4:18 – Zöldségek összesütése wokban
5:32 – Fürjtojás hozzáadása
5:40 – Barnacukor és szójaszósz hozzáadása
5:55 – Limelé és bors hozzáadása
6:08 – Tálalás
🍴Hozzávalók🍴
Húsfarm Csirkemell, nagyobb kockákra vágva 16 dkg
Fürjtojás, főzve, tisztítva 32 db
Sárgarépa, csíkokra vágva 1 kisebb szál
Póréhagyma, csíkokra vágva 12cm-es darabka
Lilahagyma, nagyobb kockákra vágva 12 fej
Kápia paprika, nagyobb kockákra vágva 12 db
Fokhagyma, aprítva 3 gerezd
Gyömbér, csíkokra vágva 1 ek
Kania Szójaszósz 6-7 ek
Lime leve 1 db
Castello Barnacukor 2 kk
Vita d’Or Napraforgómag olaj 4-5 dl
Chili, aprítva 1 csipet
Tojásfehérje 2 db
Keményítő 2-3 ek + 1 ek a sűrítéshez
Alesto Kesudió, sótlan, pörkölt 3-4 ek
Újhagyma zöldje, aprítva 2-3 csipet
Koriander, friss 1 köteg
Castello Só Kania Bors, frissen őrölve
Elkészíthető más körettel is, Golden Sun jázmin rizzsel, vagy Vitasia rizstésztával!
➡️ A teljes receptért kattints ide: https://www.lidl.hu/lidl-konyha/receptvideok/csirke/azsiai-gyomberes-szojas-csirke-furjtojassal-es-zoldsegekkel
➡️ Válj te is igazi nagymesterré a konyha világában! Lesd el a szakácsvilág tippjeit-trükkjeit Széll Tamástól Lidl Konyha Séftippjeiben! https://www.youtube.com/watch?v=VH8sk85dfw0&list=PLwL6gMD14WZQMrC86517MMTwceqWz9XMz
➡️ Érdekelnének más ínycsiklandó receptek is? Kattints az összes eddigi Lidl Konyha epizódért! https://www.youtube.com/playlist?list=PLwL6gMD14WZRK09R22-QIbNTwcd0ZA2FJ
➡️ Inkább olvasgatnád a recepteket? Itt mindent megtalálsz! https://www.lidl.hu/konyha
➡️ Iratkozz fel YouTube csatornánkra, hogy elsőként értesülhess a Lidl és a Lidl Konyha új videóiról! https://www.youtube.com/user/LidlMagyarorszag
➡️ Még több ötletre vágysz? Kövess minket Facebookon és Instagramon is! Facebook: https://www.facebook.com/lidlmagyarorszag Instagram: https://www.instagram.com/lidlhu/
#fürjtojás #thai #lidl
@CaramelMusicOfficial
