Az @kannibalok01 tagjai igazi grill-ínyencséget, lassan grillezett sertéstarját és tépett csirkét készítenek Széll Tamás vendégeként. Próbáld ki velünk te is ezt az ínycsiklandó BBQ különlegességet! Lépések és hozzávalók idelent!⬇️

🍴Elkészítési lépések🍴
0:25 – Hány fokra hevítsd a grillt?
0:35 – Mire és hogyan használjuk a BBQ rubot?
1:00 – Hogyan bontsuk meg a csirkét?
1:16 – Mustáros alap felvitele
1:46 – BBQ rub hozzáadása
2:00 – Hogy tegyük fel a húst a grillre?
2:22 – Párologtató a grillben – hogyan-mit?
3:00 – Első sütés
3:44 – Kóla és vaj hozzáadása a húshoz
4:10 – Befóliázott húsok visszatétele a második sütésre
4:30 – Grillezett húsok kibontása, bekenésre BBQ szósszal, visszatétele a grillbe
5:11 – Mi kerül a szendvicsbe?

🍴 Hozzávalók 🍴
Húsfarm Sertés tarja, egész – kb. 1-2kg-os darab
Húsfarm Tanyasi bio csirke, egész – 1db
Mustár, dijoni – 3-4ek
BBQ szósz, házi (Segít a séf c. könyv 46. old.) – 5-6dl
Freeway Kóla – 2dl
Pilos Vaj – 250g
(Karlens) Alma cider – 2dl
Alma ecet – 2dl
Valley Spire Cheddar sajt, szeletelve – 8szelet
Római saláta – néhány levél
Lilahagyma, vékonyra szelve – 1/2fej
Rusztikus ciabatta – 4db

➡️A teljes receptért kattints ide: https://www.lidl.hu/lidl-konyha/receptvideok/sertes/szendvics/lassan-grillezett-bbq-sertes-tarja-es-teritett-csirke-pulled-szendvics

➡️Válj te is igazi nagymesterré a konyha világában! Lesd el a szakácsvilág tippjeit-trükkjeit Széll Tamástól Lidl Konyha Séftippjeiben!
https://www.youtube.com/watch?v=VH8sk85dfw0&list=PLwL6gMD14WZQMrC86517MMTwceqWz9XMz />
➡️Érdekelnének más ínycsiklandó receptek is? Kattints az összes eddigi Lidl Konyha epizódért!
https://www.youtube.com/playlist?list=PLwL6gMD14WZRK09R22-QIbNTwcd0ZA2FJ />
➡️ Inkább olvasgatnád a recepteket? Itt mindent megtalálsz!
https://www.lidl.hu/konyha

➡️ Iratkozz fel YouTube csatornánkra, hogy elsőként értesülhess a Lidl és a Lidl Konyha új videóiról!
https://www.youtube.com/user/LidlMagyarorszag

➡️ Még több ötletre vágysz? Kövess minket Facebookon és Instagramon is!
Facebook: https://www.facebook.com/lidlmagyarorszag
Instagram: https://www.instagram.com/lidlhu/

#bbq #grillparty #grillezzvelünk


Source Link