Egy igazi szilveszteri meglepetés – nem csak az év végére!😋 Nézd meg, hogy készül Varga Iza, a Barátok közt sztárja és Széll Tamás keze alatt a pezsgős kolozsvári rakott káposzta! 👨‍🍳Hozzávalók és lépések a recept elkészítéséhez idelent⬇️

🍴Lépések🍴
0:00 – Üdvözlünk a Lidl Konyhában
0:13 – Miért háziasszony-kímélő a rakott káposzta?
0:40 – Savanyúkáposzta, édes káposzta karamellizálása
1:44 – Kolbásztöltelék elkészítése
2:50 – Hagyma és császárszalonna pirítása
3:15 – Káposzta hozzáadása, pezsőgben párolása
3:47 – Rakott káposzta rétegezése
4:16 – Rakott káposzta sütése
4:44 – Kolozsvári rakott káposzta tálalása

🍴Hozzávalók🍴
Fejes fehérkáposzta, csíkokra vágva 1 fej
Chef Select Savanyú káposzta, csíkozott 1kg
Húsfarm Darált sertéshús 0.6kg
Golden Sun Rizs 30dkg
Hazánk Kincsei Kolbász, karikára vágva 30-35dkg
Fokhagyma, aprítva 4 gerezd
Vöröshagyma, finomra vágva 2-3fej
Pikok Kacsazsír kb. 1.5dl
Pikok Császárszalonna, kockákra vágva 10dkg
Pikok Bacon szalonna, szeletelt 5-6szelet
Pilos Tejföl 1kg
Pezsgő, száraz, fehér 0.5l
Kania Kömény 1kk
Kania Fűszerpaprika 1kk
Kania Frissen őrölt bors
Castello Só

➡️ A teljes receptért kattints ide: https://www.lidl.hu/lidl-konyha/receptvideok/sertes/zoldseg/kolozsvari-rakott-pezsgos-kaposzta

➡️ Válj te is igazi nagymesterré a konyha világában! Lesd el a szakácsvilág tippjeit-trükkjeit Széll Tamástól Lidl Konyha Séftippjeiben!
https://www.youtube.com/watch?v=VH8sk85dfw0&list=PLwL6gMD14WZQMrC86517MMTwceqWz9XMz />
➡️ Érdekelnének más ínycsiklandó receptek is? Kattints az összes eddigi Lidl Konyha epizódért!
https://www.youtube.com/playlist?list=PLwL6gMD14WZRK09R22-QIbNTwcd0ZA2FJ />
➡️ Inkább olvasgatnád a recepteket? Itt mindent megtalálsz!
https://www.lidl.hu/konyha

➡️ Iratkozz fel YouTube csatornánkra, hogy elsőként értesülhess a Lidl és a Lidl Konyha új videóiról!
https://www.youtube.com/user/LidlMagyarorszag

➡️ Még több ötletre vágysz? Kövess minket Facebookon és Instagramon is!
Facebook: https://www.facebook.com/lidlmagyarorszag
Instagram: https://www.instagram.com/lidlhu/

#lidl #szilveszter #káposzta


Source Link