Ob als fruchtiger Snack für Zwischendurch, zum Dessert oder als süsse Komponente in salzigen Menüs: Saftige Orangenfilets schmecken herrlich. Unsere Tipps und Tricks helfen dir beim Filetieren einer Orange.

Man nehme:
– Langes Messer mit mittlerer, spitz zulaufender Klinge
– Schnittbrett mit Saftrille
– Orange

So gehts – Orange filetieren:
00:11 Beide Orangenenden abschneiden.
00:17 Orangenhaut von oben nach unten rund abschneiden.
00:22 Tipp: Bei Überbleibseln kann die Orange umgedreht und die restliche Haut von unten her abgetrennt werden.
00:34 Entlang der einzelnen Orangen-Hautgrenzen sorgfältig Filets heraustrennen.

Weitere Tutorials zum Thema «Schneiden + Garnieren» findet ihr hier: https://www.youtube.com/playlist?list=PLsu2ZP1kFsRbjXIoruFLAjQs7O6k2es6h />Jetzt im Messer-Berater das richtige Messer für jede Zutat finden: http://bit.ly/2j8ho4O
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