Une petite idée pour diminuer le coût des courses. J’espère que ça vous plaira 🙂
1. Galettes de potiron
Avec cette poêle : https://amzn.to/3DR6PxZ
J’ai suivi cette Recette : https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/pancakes-au-potiron-202985
2. Pâtes – potiron – protéines de soja
Recette : J’ai simplement cuit les ingrédients séparément puis je les ai ajoutés ensemble
3. Tarte au potiron
Recette : J’ai suivi cette recette sans l’extrait d’amende https://www.marmiton.org/recettes/recette_tarte-sucree-potiron-amande_83032.aspx
4. Gratin de potiron et pommes de terre
Recette : Je dispose des tranches fines de potiron et de pommes de terre dans le plat. Cuisson 20 minutes avec un filet d’huile d’olive.
J’ajoute 20 cl de crème et du fromage râpé. Je remets 5 minutes de cuisson.
5. Velouté et tartines
Recette : pour le velouté j’ai simplement mixé le potiron avec 20cl de crème
Pour les tartines : sauce pesto et comté
6. Purée et poisson panné
Recette de la purée : 40g de beurre avec 400g de potiron cuit.
Poisson surgelé cuit à part
Crédits musicaux :
Adam Griffith – Avalon
