Rendimiento: 3 porciones
Ingredientes:
300 gramos Pechuga de pollo sin hueso
1 sobre (10 gramos) Mi Sazón MAGGI®
Al gusto Pimienta Molida
1 cda Aceite de Oliva
2 cdas (25 gramos) Cebolla finamente picada
1 (4 gramos) Ajo finamente picado
226 gramos Salsa de Tomate Mediterránea MAGGI®
1/4 de taza Agua
375 gramos Pasta farfalle cocida
2 cdas (20 gramos) Queso parmesano
Preparación:
1. Marinar la pechuga de pollo con Mi Sazón MAGGI® y dejar reposar por 10 minutos.
2. En una olla mediana, calentar el aceite a fuego máximo y sofreír la cebolla y el ajo por 1 minuto. Añadir el pollo y cocinar por 5 minutos.
3. Bajar a fuego medio, revolver y agregar la Salsa de Tomate Mediterránea MAGGI® y el agua. Revolver, tapar la olla y cocinar 5 minutos más. Apagar.
4. Añadir la pasta cocida y el queso parmesano. Revolver y degustar.
5. Paso adicional* Este plato se puede acompañar con unos medallones de pan con ajo.
