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So einen leckeren Schokoladenkuchen mit Karamell hast du noch nie gegessen! SEHR LECKER! ๐๐
Jeder von euch kann einen leckeren Schokoladenkuchen backen. Befolgen Sie die Anweisungen im Videorezept und Sie werden in Ordnung sein.
Kochen Sie mit Liebe!
โบ ZUTATEN:
6 Eier. Das Eigelb abtrennen.
Eiweiร + eine Prise Salz.
Schaumig schlagen. Zucker 165 g (schubweise hinzufรผgen).
Schlagen, bis sich der Zucker aufgelรถst hat (bis weiche Spitzen entstehen).
Die Eigelbe hinzufรผgen und zu einer glatten Masse verrรผhren.
Mehl 130 g.
Kakao 40g.
In zwei Chargen hinzufรผgen.
Vorsichtig mischen.
Backform 40/29 cm.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 ยฐC 15 Minuten backen.
Richten Sie die Kanten aus.
In zwei gleiche Stรผcke schneiden.
Mascarpone oder anderen Frischkรคse 400g.
Puderzucker 30g.
Vanilleextrakt 1 TL.
Sahne (33-36%) 150g.
Zucker 220g.
Butter 100g.
Sahne (30-36%) 160g.
Salz 1/2 Teelรถffel (Abkรผhlen lassen).
Den Kuchen zusammenbauen.
2 Stunden kรผhl stellen.
Milchschokolade 150g (in der Mikrowelle schmelzen).
Unparfรผmiertes Pflanzenรถl 30g.
Gerรถstete Haselnรผsse (gehackt) 70g.
Gefรคllt dir das Rezept? Bitte in die Kommentare schreiben. Vielen Dank!
Danke, dass du mein Video bis zum Ende angeschaut hast!
Guten Appetit!
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๐ข โProduction Music courtesy of Epidemic Soundโ.
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