Dobro došli u Repete uz Lidl!
Naš vredni kuvar Filip Kovačević će vam u ovoj sezoni serijala pokazati kako da spremite savršene specijalitete za sve prilike: od domaće kuhinje, do svetskih zanimljivosti, od ručka na brzinu do zvezde posebne gozbe: videćete, uz Lidl, spremanje hrane je sasvim jednostavno!
Danas je na meniju rižoto sa kozicama!
Sastojci:
– 1 pakovanje kozica
– 20 ml soka od limuna
– 20 g meda
– 200 g pirinča okruglog zrna
– 1 crni luk
– 100 ml ekstra devičanskog maslinovog ulja
– 100 ml belog vina
– 300 ml supe od povrća
– 100 g grana padano
– 100 g maslaca
– so
– biber
Priprema:
Kozice marinirajte u mešavini limunovog soka, meda i maslinovog ulja.
U šerpu sipajte maslinovo ulje i propržite crni luk, dodajte pirinač pa nalijte vinom. Kada vino ispari, postepeno nalivajte supom od povrća uz konstantno mešanje.
Na samom kraju dodajte maslac i grana padano, pa začinite.
Kozice kratko sotirajte na maslacu pa služite na rižotu.
Prijatno!
Za više sadržaja posetite naš:
Facebook: https://www.facebook.com/lidlsrbija
Instagram: https://www.instagram.com/lidlsrbija/
Website: https://www.lidl.rs/
A za više recepata otkrijte:
https://www.lidlovirecepti.rs/
#lidl #recept #rižoto
