كولفي المانجا بالزعفران سهل ولذيييييذ ويبرد عليكم بعد الفطور. 🍦
نسيت في الفيديو أصور جزء الزعفران بس حطيته بالخلاط بعد ما ضفت الملح أو تقدرون تضيفونه بالنهاية وتخلطونه بدون خلاط.
Super #delicious Mango Saffron Kulfi
المقادير:
– 3 حبات مانجو – ربع ملعقة شاي ملح
– 200 مل كريمة الخفق
– 3 ملاعق طعام حليب محلى
– 2 ملعقة طعام حليب بودرة – رشة زعفران
يوضع في الفريزر من 8 إلى 12 ساعة
Ingredients:
– 3 Mangos
– 1/4 tsp salt
– 200 ml Heavy Cream
– 3 tbsp condensed milk
– 2 tbsp milk powder
– pinch of Saffron
Freez it 8 to 12 hours before surving.
و بالعافية
#شيف_عائشة #أصغر_شيف_إماراتية #كولفي #مانجو #أيسكريم #طبخ #رمضان #طبخات_سهلة
#chefaysha #youngestemiratichef #iccadubai #icecream #homemadeicecream #mango #kulfi