Faux lait, bouillons cube ultra-transformés, “café du pauvre”… Nestlé met-elle en danger la santé des consommateur·ices africain·es ?
🔗 Liens sources :
“Nestlé document says majority of its food portfolio is unhealthy” https://www.ft.com/content/4c98d410-38b1-4be8-95b2-d029e054f492
“Nestlé reconnaît dans un document interne que la plupart de ses aliments ne sont pas bons pour la santé” https://www.francetvinfo.fr/sante/alimentation/nestle-reconnait-dans-un-document-interne-que-la-plupart-de-ses-aliments-ne-sont-pas-bons-pour-la-sante_4645175.html
“La plupart des produits Nestlé sont mauvais pour la santé” https://www.courrierinternational.com/article/agroalimentaire-la-plupart-des-produits-nestle-sont-mauvais-pour-la-sante
C’est quoi le “Health Star Rating” ? http://www.healthstarrating.gov.au/internet/healthstarrating/publishing.nsf/Content/About-health-stars
“Les bouillons cube (souvent appelés cubes Maggi), des condiments qui peuvent être remplacés” https://reca-niger.org/IMG/pdf/bouillons_cube_note_5_mai_2021.pdf
“Désormais taxés à 25% : les cubes de bouillons seront plus “salés” pour les Sénégalais” https://www.leral.net/Desormais-taxes-a-25-Les-cubes-de-bouillons-seront-plus-sales-pour-les-Senegalais_a307417.html
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