Que sea de maíz, no significa que es salado. Prueba esta receta dulce y diferente a base de maíz para consentir tus sentidos.

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Rendimiento: 8-12 porciones
Tiempo de preparación: 1 hora y 15 minutos

Ingredientes:
2 latas de maíz
1 1/2 taza de Leche Condensada LA LECHERA®
4 huevos
140 gr de mantequilla
Canela en polvo
1 cucharada de levadura
Pizca de sal

Preparación:
1. Licuar el maíz, la leche, los huevos y la levadura.
2. Derretir la mantequilla y agregar al licuado anterior, mezclar bien.
3. Engrasar y enharinar un molde y verter la mezcla.
4. Hornear a 350°F por 30 min.

Tip culinario:
Si le quieres dar un toque salado a esta preparación, añade a los ingredientes una taza de jamón picado en cuadritos pequeños, 1/3 taza de pimentones cortados en cubitos y ¼ taza de cebollina.


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