Збираєтеся приготувати до новорічних свят качку? Гарна ідея! Утім, багато людей розчаровуються в цій страві, бо не розуміють, чому м’ясо птаха вийшло сухим.
Бренд-шеф METRO Олексій Міллер у новому випуску «Чому?» поділився секретами приготування качки до новорічного столу. Бонус: у відео також є ідея незвичного зимового гарніру до страви з апельсинами, мандаринами та карамелізованим інжиром.
Дотримуйтесь порад шефа — й у вас більше ніколи не виникне запитання, чому качка суха. І, звісно, підписуйтеся на канал METRO, щоб отримувати ще більше рецептів, корисних порад щодо їжі та вдалих гастропоєднань.
А ваш незмінний помічник із продуктового шопінгу — https://chats.viber.com/metroua/en
Сайт METRO: https://www.metro.ua
Ми в соціальних мережах:
Facebook: http://bit.ly/Facebook_METRO
Instagram: http://bit.ly/Instagram_METRO
TikTok: https://bit.ly/TikTok_METRO
