Da es in ihrem Leben als Krankenschwester und Bloggerin meist schnell gehen muss, greift Jasmin (@endlich_zufrieden) oft auf fertige Produkte zurück. Dabei würde sie sich viel lieber gesünder ernähren.
Dass auch gesunde Küche schnell, einfach und günstig sein kann, das zeigt ihr Dr. Alexa Iwan in dieser Folge von „Alexa coacht“. Darin kochen Alexa und Jasmin gemeinsam eine Linsensuppe mit einer Minzcreme auf Sojabasis. Die macht satt, wärmt und versorgt Veganerin Jasmin mit wichtigen Nährstoffen.
Neben spannenden Rezepttipps und Informationen rund um die vegane Ernährung, zeigt Alexa Jasmin außerdem noch tolle Küchentricks und Hacks.
Zum Rezept geht’s hier: https://filiale.kaufland.de/rezepte/rezeptsuche/rezept.linsensuppe-minzcreme.r_id=Recipe_10034910.html
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