ЧАХОХБИЛИ из курицы. Рецепт чахохбили по-грузински
🌶🍗🍅🧅🧄
Ингредиенты:
➊ Курица – 1,5 кг
➋ Лук – 1 кг
➌ Помидоры – 1,5 кг
➍ Чеснок – 5 зубчиков
➎ Базилик – 30 г
➏ Кинза – 30 г
➐ Петрушка – 30 г
➑ Сливочное масло – 40-50 г
➒ Имеретинский шафран – 1 ч.л.
(если куркума – немного)
❿ Томатная паста – 2 ст.л.
➊➊ Паприка – 1,5 ч.л.
➊➋ Подсолнечное масло
➊➌ Соль
➊➍ Сахар
🌶🍗🍅🧅🧄
00:00 – начало
00:58 – если у вас нет фазана
01:31 – про курицу
02:56 – поджариваем курочку
03:13 – нарезаем лук
04:46 – убираем курочку
05:06 – обжариваем лук
05:37 – займемся помидорами
07:20 – проверяем лук
07:37 – отправляем курицу к луку
07:42 – имеретинский шафран
08:12 – если нет имеретинского шафрана
08:42 – нарезаем зелень и чеснок
09:39 – добавляем помидоры
09:54 – специи
11:31 – отправляем сливочное масло
11:43 – зелень и чеснок
12:38 – дегустадзе
🌶🍗🍅🧅🧄
Наш второй канал, где красиво, вкусно и интересно https://www.youtube.com/channel/UC5bm1VxE7Kat_HCpF-5t2Ig
🌶🍗🍅🧅🧄
#чахохбили#чахохбилиизкурицы#чахохбилипогрузински


Source Link