Рецепт потрясающего печенья из детства. Этот вкус песочного из печенья многим знаком, так раньше готовили наши мамы и бабушки. Печенье очень нежное, рассыпчатое и очень вкусное.
Готовить его просто и продукты самые простые.
Подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик🔔, чтобы не пропустить новое видео!
🔶️Коржик молочный, как в детстве https://youtu.be/nBulezNaY-U
На ~ 35 штук (~500г):
– 130г сливочного масла
– 80г сахара(~1/2 стакана)
– 1 желток
– 3 ст.л.майонеза (60г)
~ 300-320г муки
– 2/3 ч.л. разрыхлителя
– щепотка соли
– щепотка ванилина
*сливочное масло у меня полежало при комнатной температуре 1 час
*разрыхлитель можно заменить на 1/2 ч.л.соды,погасить лимонным соком или 1 ст.л. кипятка
Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
__________________________________________________
For ~ 35 pieces (~500g):
– 130g butter
– 80g sugar (~1/2 Cup)
– 1 yolk
– 3 tbsp mayonnaise (60g)
~ 300-320g flour
– 2/3 tsp baking powder
– pinch of salt
– a pinch of vanilla
* I had butter at room temperature for 1 hour
* the baking powder can be replaced with 1/2 tsp of soda, extinguish with lemon juice or 1 tbsp of boiling water
Bake in a preheated 180°C oven for ~ 15 minutes. The baking time depends on the characteristics of your oven.
_____________________________________________________
#песочноепеченье #печенье #печеньеиздетства #печеньекчаю #кчаю #выпечка #печеньерецепт #печеньенамайонезе #печеньессср #рецепты #печеньенажелтках
