Bu zamana kadar yediğiniz en iyi hamburger ekmeğini unutturacak cinsten bir tarif geliyor! Tarifin hamurunu hazırlamak için makineye ihtiyacınız yok, mutfak tartısına da! Pürüzsüz kıvama sahip ve içi yumuşacık. Mis gibi kokusuyla pofuduk kıvamıyla ekmek tarifleri arasında açık ara favoriniz olacak kadar da iddialı. Evinin şeflerini mutfağa alalım. Bu sırlar başka yerde yok! Karşınızda tam ölçülü, yumuşak hamburger ekmeği tarifi!
NOT: Tarifimiz 200 ml’lik su bardağına göredir.
Hamuru İçin:
150 ml su (3/4 su bardağı)
50 ml ılık süt (1/4 su bardağı)
30 gram toz şeker (2 yemek kaşığı)
5 gram instant maya (2 silme çay kaşığı) / 15 g yaş maya
5 gram tuz (1 çay kaşığı)
1 adet yumurta
400 gram un (4 su bardağı)
40 gram tereyağı (2.5 yemek kaşığı)
Üzeri İçin:
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı su
1 çay kaşığı susam
Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-hamburger-ekmegi/
Yemek.com’un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU
Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com
Ferhat Şef’in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/ferhatbora/
Yasemin Şef’in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/yasemingursurer/
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
Instagram: http://www.instagram.com/yemekcom
Facebook: http://www.facebook.com/yemekcomm
Twitter: http://www.twitter.com/yemekcom
Tiktok: https://www.tiktok.com/@yemek.com
#hamburger #burgertarifi
