INGREDIENTES:
Pierna de cerdo
Pasta de ajo ………. 1 taza
Comino molido ….. 3/4 taza
Sal gruesa. …………. 3/4 taza
Pimienta molida …. 1 cucharada
Orégano molido ….. 1 cucharada
Cerveza ……………….. 1,5 litros
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