🇭🇺 Zöldségek megóvása 1 🌿 Blansírozás 🌿 – Lidl Főzőiskola Széll Tamással
Hogyan őrizzük meg a zöldségek frissességét, színüket és finom ízüket? A válasz egyszerű: blansírozással! Melyik zöldséget hogyan és mennyi ideg kell forrázni és utána hűteni? Széll Tamás megtanítja, hogyan blansírozz…
Continue reading